La genuina sopa de tortilla mexicana casera va más sobre simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El ingrediente clave radica en un sabroso caldo de pollo, hecho utilizando huesos de pollo suficientes para lograr un sabor intenso . Luego, el uso de jalapeños rojos secos, tostados y suavizados, junto con condimentos auténticas como comino